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Perché scegliere il Toralla Blanco
indice di una giovinezza vibrante
100% Cortese - Bianco - 3/4 mesi sulle fecce fini
il Sipario 2020 offre una struttura più muscolare ma altrettanto definita
Eccellente con salumi saporiti e formaggi di media stagionatura come il Monte Veronese
Côtes-du-Roussillon Rouge Eos 2021 - Domaine Laguerre Grenache Gris Perché scegliere il Toralla Blanco80% Grenache Noir, 20% Syrah Rosso Il Roussillon la "nuova frontiera" per i vignerons che, come Eric Laguerre, hanno scelto di sfidare le convenzioni. Se molti associano il sud della Francia a vini muscolari, il Rouge Eos 2021 dimostra l'esatto contrario. Grazie alle vigne in altitudine su suoli granitici e a un'annata, la 2021, caratterizzata da un ottimo equilibrio climatico, questo vino si rivela come una vera gemma di freschezza. un vino figlio
